Nos Bières

Blanche

Bière brassée avec du blé, de la coriandre et curaçao. Sa robe est blonde et trouble, très désaltérante au bouquet fruité d’agrumes et de bananes, amertume très légère, c’est une excellente bière de micro-brasserie.

5°

Blonde

Bière blonde de type lager, cristalline à l’amertume discrète elle sera appréciée pour sa fraîcheur et son pétillant tout en vous désaltérant.

5°

Ambrée

Bière pur malt aux houblons aromatiques, de couleur cuivre rouge à la mousse crémeuse, ni trop sucrée, ni trop amère. Au pétillant discret, elle vous séduira par son « fruité », son goût réglisse, son équilibre et sa rondeur en bouche.

5°

Stout

Bière brune de type ale élaborée dans la stricte tradition irlandaise, arôme de torréfaction. Cette bière de connaisseur au pétillant discret à l’amertume présente, qui fait le plus grand plaisir des montagnards que nous sommes, un moment de « happiness ».

5°

La 3 pistes

Bière de style trappiste, ambrée aux reflets cuivrés. Gamme étonnante de nuances d’épices, amertume fine, goût bien équilibré, douce en bouche.

7°

L’Abbaye

Bière blonde dorée, mousse beige abondante, nuance de fruits mures, légère acidité fruitée, longue en bouche.

8°

À l’hibiscus

Bière blanche à la fleur d’hibiscus dégageant des arômes frais et agréables. Légère acidité, notes fruitées, pétillant marqué et très rafraichissante et désaltérante.

5°

Stout au café

Bière brune, crémeuse au pétillant discret, arômes de torréfaction et café prononcés, amertume marquée, ronde et douce en bouche.

5°

APA

Bière de type IPA  à l’amertume marquée, houblon aromatique développant des saveurs de pêche, abricot, mangue.

5°

Bière de Noël

Bière de style trappiste, mousse beige compacte et crémeuse, notes fruitées, arômes de cacao torréfié et de caramel équilibrés pour une amertume discrète.

5°

Alpen cola

Cola artisanal élaboré sans ajout d’acide phosphorique et avec des arômes naturels.

Limonade

Limonade artisanale, aux arômes de citron 100% naturels pour un goût authentique et rafraîchissant.